Bioma enfrenta críticas de ambientalistas devido à compra de gado por grandes frigoríficos, que monitoram o desmatamento com padrões da Associação Brasileira dos Exportadores.
Desta vez, não houve necessidade de ação judicial, intervenção de órgãos fiscalizadores ou imposição de multas. Em contraste com o episódio ocorrido na região amazônica, as principais empresas do setor alimentício do país decidiram aderir espontaneamente ao protocolo para aquisição de gado no Pantanal. Na realidade, diversos atores contribuíram para a elaboração do texto revelado de forma oficial durante a última reunião realizada em Brasília.
Essa norma estabelece diretrizes claras para a procedência e manejo sustentável dos rebanhos, garantindo maior transparência e rastreabilidade da cadeia produtiva. Além disso, o regulamento prevê a criação de canais de comunicação para denúncias e sugestões, visando a contínua melhoria das práticas adotadas pelas empresas do setor de carne, promovendo assim um impacto positivo na preservação ambiental. Os frigoríficos que seguirem fielmente esse protocolo poderão se destacar no mercado como referências em sustentabilidade e responsabilidade socioambiental, fortalecendo sua imagem perante consumidores cada vez mais conscientes.
Processo de Elaboração do Protocolo de Monitoramento
Imaflora, Proforest e NWF dedicaram quatro anos na coleta de contribuições para elaborar o Protocolo de Monitoramento. A indústria de alimentos, o Ministério Público e entidades de produtores participaram ativamente desse processo.
Adesão dos Grandes Frigoríficos e Meta da ABIEC
JBS (JBSS3), Minerva (BEEF3) e Marfrig (MRFG3) foram os primeiros a aderir ao Protocolo. A Associação Brasileira dos Exportadores de Carne (ABIEC) estabeleceu a meta ambiciosa de que todos os associados apliquem os padrões de monitoramento em todo o território nacional em até dois anos.
Compra de Gado e Combate ao Desmatamento no Cerrado
O Cerrado tornou-se foco de atenção para o combate ao desmatamento, especialmente após intensificação das ações na Amazônia. Com 60 milhões de cabeças de gado e representando 36% do rebanho nacional, o bioma é crucial.
Papel dos Grandes Frigoríficos e Padrões de Monitoramento
O Cerrado conta com 30% das fazendas fornecedoras e é responsável por 47,8% dos bovinos processados pela JBS. A Marfrig rastreia 100% de seus fornecedores diretos no Cerrado e 71% dos indiretos. Padrões de monitoramento são fundamentais para garantir a transparência e sustentabilidade da cadeia.
Detalhes do Protocolo de Monitoramento no Cerrado
O Protocolo de Monitoramento Voluntário de Fornecedores de Gado estabelece 11 critérios para garantir a conformidade socioambiental dos criadores. Esses critérios servem como guia para uma compra responsável de gado no bioma, com parâmetros similares aos utilizados na Amazônia.
Inspiração no Protocolo da Amazônia e Continuidade do Trabalho
O Protocolo do Cerrado, inspirado no sucesso do Boi na Linha na Amazônia, busca alinhar as ações do setor e promover a pecuária sustentável. A experiência dessas iniciativas é fundamental para enfrentar desafios como o combate ao desmatamento e a crise climática.
Fonte: @ Info Money
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