Hooters enfrenta desafios econômicos de mercado, com cerca de 300 restaurantes locais afetados pelos novos preços dos cardápios.
A cadeia de restaurantes Hooters é a mais recente a ultrapassar dezenas de pontos nos Estados Unidos, atribuindo os desafios econômicos, incluindo o aumento dos custos alimentares e laborais. ‘Assim como muitos restaurantes sob pressão das atuais condições de mercado, o Hooters tomou a difícil decisão de fechar um número selecionado de lojas com baixo desempenho’, afirmou um porta-voz à CNN Internacional. A empresa não revelou uma lista de restaurantes afetados ou um número específico.
Em meio ao cenário desafiador para os estabelecimentos gastronômicos, a decisão do Hooters reflete a realidade enfrentada por muitos locais de refeições. A pressão dos custos alimentares e trabalhistas tem impactado diversos restaurantes e outros estabelecimentos de alimentação. É crucial para os estabelecimentos gastronômicos encontrarem estratégias inovadoras para se adaptarem a essas mudanças e garantirem sua sustentabilidade a longo prazo. desafios econômicos e laborais
Desafios Econômicos Afetam Restaurantes Locais
De acordo com relatórios recentes, diversos estabelecimentos de alimentação foram afetados por condições de mercado desfavoráveis. Várias dezenas de restaurantes em diferentes estados dos EUA, como Flórida, Kentucky, Rhode Island, Texas e Virgínia, foram obrigados a encerrar suas atividades. Alguns desses locais fecharam suas portas no último fim de semana, enquanto outros optaram por encerrar nas últimas semanas.
A situação enfrentada por marcas conhecidas, como Starbucks, Subway e Outback, evidencia a complexidade dos desafios econômicos atuais. Mesmo com razões distintas para o fechamento, esses estabelecimentos gastronômicos podem acabar nas mãos de novos proprietários, buscando soluções para se manterem relevantes no mercado.
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Apesar dos fechamentos, a Hooters demonstrou otimismo em relação ao futuro, destacando sua resiliência e relevância. A marca expandiu suas operações com uma nova linha de alimentos congelados disponíveis em supermercados e a abertura de novos restaurantes no exterior. A empresa reafirmou seu compromisso em servir seus clientes em diferentes locais ao redor do mundo.
A Hooters, que atualmente conta com cerca de 300 locais globais, enfrentou um declínio de aproximadamente 12% desde 2018, de acordo com dados da Technomic, uma empresa de consultoria especializada em restaurantes. Enquanto isso, concorrentes como Twin Peaks e Dave & Busters conseguiram expandir seus negócios nesse período.
Os preços dos cardápios nos restaurantes dos EUA apresentaram um aumento de 0,4% de abril a maio, conforme dados de inflação divulgados pela Secretaria de Estatísticas Trabalhistas (BLS). Esse aumento foi mais significativo em locais de atendimento limitado, como lanchonetes fast casual e fast food, onde os preços subiram 0,2%.
Os aumentos nos preços, especialmente nos estabelecimentos de fast food, levaram os clientes a reduzir seus gastos e a expressar suas preocupações online, afetando a reputação de acessibilidade do setor. Além da Hooters, outras redes renomadas, como Applebee’s, Outback, TGI Fridays, Boston Market, California Pizza Kitchen e Red Lobster, também enfrentam desafios financeiros decorrentes do cenário econômico atual.
Com informações de Danielle Wiener-Bronner, da CNN Internacional.
Fonte: © CNN Brasil
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