Executivos discutem digitalização no foodservice: pontos de contato digitais, programa de fidelidade, totens de autoatendimento, menus digitais e reconhecimento facial.
Com a crescente demanda por praticidade e tecnologia, negócios do ramo alimentício têm investido em soluções tecnológicas para otimizar operações, aprimorar a jornada do cliente e impulsionar o engajamento.
Além disso, a integração de ferramentas de Inteligência Artificial e a digitalização de serviços têm se destacado como diferenciais competitivos, permitindo uma maior personalização e eficiência nos processos. pontos
Tecnologia na Transformação Digital do Setor de Alimentação
Identificar pontos que atualmente são realizados de forma física e convertê-los para o digital pode proporcionar oportunidades significativas para capturar dados de clientes e aprofundar a relação com eles. A digitalização dos pontos de contato é uma estratégia essencial para transformar negócios no setor de alimentação, como destacado por Mario Bernardes, CIO da Bacio di Latte, durante o Connection Foodservice.
Inovação e Digitalização na Experiência do Consumidor
Durante o painel ‘Tecnologias transformadoras para negócios de alimentação’, Bernardes exemplificou a digitalização das filas de espera e a captura do CPF como formas de envolver o consumidor numa jornada mais profunda, especialmente em programas de fidelidade. A Bacio di Latte lançou um aplicativo em 2022, com 1,5 milhão de downloads, para incentivar a recorrência e a compra de novos produtos.
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Inteligência Artificial e Digitalização nos Pontos de Venda
Marcelo Tristão, diretor de Desenvolvimento e Transformação Digital na BFFC, ressaltou a importância dos totens de autoatendimento e menus digitais para melhorar a experiência do cliente e impulsionar as vendas. Além disso, a empresa está implementando Inteligência Artificial para monitorar operações e reconhecimento facial nos totens de autoatendimento do Bob’s.
Tecnologia e Experiência do Cliente na We Coffee Brasil
Neire Siqueira, head de Expansão e Operações Estratégicas da We Coffee Brasil, destaca a importância de trazer a tecnologia para a área de experiência do cliente. A empresa iniciou como uma experiência digital no Instagram e busca atender a geração Z, que consome muita internet e referências internacionais. A tecnologia está cada vez mais presente na transformação digital do setor de alimentação, impulsionando inovação e melhorando a experiência do consumidor.
Fonte: @ Mercado e Consumo
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